CHF 8.10
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Pour les fans du Moyen Âge et tous les autres aussi ! Utilisée comme épice universelle dans la cuisine médiévale, son utilisation est encore absolument justifiée aujourdhui. Il convient parfaitement pour assaisonner les soupes et les sauces, Gemüse, les plats de viande et de poisson. Son goût est dabord légèrement âpre, puis un peu amer en fin de bouche, mais il fait aussi bonne figure sur une tartine de beurre classique. Voyage dans le temps !
Conserver à labri de la chaleur et au sec.
Bertram (Anacyclus pyrethrum) aus kontrolliert biologischem Anbau.