Weizenkeime

Weizenkeime sind der innere Teil des Kornes, welcher die wertvollsten Inhaltsstoffe enthält. Sie sind von Natur aus reich an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen insbesondere an Vitamin B1, B2, E, Folsäure, Eisen und Zink. Sie schmecken süss, sind leicht verdaulich und liefern einen hohen Anteil an lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren.