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Beschreibung
Rapunzel | Tonka-Bohne gemahlen
Die Tonkabohne, der Samen eines Tropenbaumes, begeistert mit ihrem unvergleichlichen Aroma. Feine Noten von Vanille, Rum und Bittermandel in Verbindung mit einer zartherben Zimtwürze verfeinern Gebäck, Süssspeisen, Desserts und vielerlei mehr.
Eigenschaften
Darreichungsform:
Pulver
Gewicht:
10 g
Produktart:
Gewürz
Anwendung
Durch das intensive Aroma und den hohen Cumaringehalt, der natürlicherweise in Tonkabohnen enthalten ist, bitte sehr sparsam dosieren.
Zusammensetzung
Tonkabohne gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau.