Bauckhof

Schnelle Brötchen Saaten glutenfrei

Glutenfrei

Vegan

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Beschreibung

Bauckhof | Schnelle Brötchen Saaten glutenfrei

Holen Sie sich die Schnellen Brötchen aus der Bauckhof Mühle in Ihr Bio-Regal und knüpfen Sie damit an den Erfolg der glutenfreien Bauckhof Brotmischungen an. In Norddeutschland, dort wo die Bauckhof Mühle beheimatet ist, sind die Voraussetzungen für den Bio-Anbau von Hafer ideal. Und der kurze, klimafreundliche Transportweg in unsere neue Hafermühle nicht weit. Von den Bauckhof Müllerjungs wird der Hafer dann mit viel Erfahrung und Leidenschaft zu feinem Brötchenmehl vermahlen – die Basis für unsere neuen Schnellen Brötchen.

Eigenschaften

Eigenschaften:

vegan, ohne Gluten

Gewicht:

500 g

Zusammensetzung

HAFERmehl* glutenfrei 35%, Maisstärke*, Saaten* 15% (SESAM*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*), Braunhirsevollkornmehl*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteig Pulver* (Buchweizenmehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*. * Biologisch.

Allergene

Kann enthalten: Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
Kann enthalten: Paranuss und Paranusserzeugnisse
Kann enthalten: Soja und Sojaerzeugnisse
Kann enthalten: Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
Kann enthalten: Mandeln und Mandelerzeugnisse
Kann enthalten: Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
Kann enthalten: Pistazie und Pistazienerzeugnisse
Kann enthalten: Walnuss und Walnusserzeugnisse
Kann enthalten: Haselnuss und Haselnusserzeugnisse

Nährwerttabelle

Nährwert	Menge pro [100 g]	% pro [100 g]	Messgenauigkeit
Energie	1472 kJ
Energie	348 kcal
Fett	2.4 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	73 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.6 g
Eiweiss	6.6 g
Salz	2.1 g