Olivenöl Tunesien extra vergine Demeter

Dieses hochwertige Demeter-Olivenöl nativ extra wird aus 100 % Chemlali-Oliven hergestellt, einer traditionellen Olivensorte aus dem sonnigen Monastir-Gebiet in Tunesien. Das Öl wird unmittelbar nach der Ernte schonend kaltgepresst und bleibt vollständig unbehandelt – ohne Raffination oder chemische Verarbeitung. Durch die biodynamische Landwirtschaft und die sorgfältige Verarbeitung entsteht ein besonders harmonisches Olivenöl mit mild-fruchtigem Geschmack, feiner Würze und einer dezenten Mandelnote. Die ausgewogene Aromatik macht dieses Öl zu einem vielseitigen Begleiter in der mediterranen Küche.

• Demeter-zertifiziertes Olivenöl aus Tunesien
• 100 % Chemlali-Oliven Nativ extra – erste Kaltpressung
• Mild-fruchtiger Geschmack mit feiner Würze und Mandelnoten
• Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren
• Enthält natürliche Polyphenole
• Unbehandelt und nicht raffiniert
• In Tunesien produziert und in der Schweiz abgefüllt

Verwendung

Das Olivenöl eignet sich hervorragend für Salate, Gemüsegerichte, Antipasti oder mediterrane Speisen. Auch als aromatisches Finish über warme Gerichte oder einfach pur mit Brot entfaltet es seinen mild-fruchtigen Charakter besonders gut.