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Rapunzel

Mandelmus weiss Bio

250 g

Ein süsser Brotaufstrich aus geschälten süssen Mandeln, vielseitig einsetzbar und ideal als vegane Verfeinerung von Saucen und Süssspeisen geeignet.

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Beschreibung

Rapunzel | Mandelmus weiss Bio

Zusammensetzung

geschälte Mandeln* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Das Rapunzel Mandelmus weiss ist ein süsser Brotaufstrich aus 100% geschälten süssen Californischen Mandeln. Diese werden mit Wasserdampf schonend blanchiert und ohne jegliche Zusatzstoffe zu weissem Mandelmus verarbeitet. Es ist ideal für die Zubereitung von Mandelmilch, eignet sich aber auch aufs Brot, als vegane Verfeinerung von Saucen und Süssspeisen. Es ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar und ist reich an Magnesium, Vitamin E und Vitamin B2.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie2773 kJ100 g
Energie663 kcal100 g
Fett61.3 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren4.7 g100 g
Kohlenhydrate3.7 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker3.7 g100 g
Eiweiss22.2 g100 g
Salz0.01 g100 g

Allergene

Enthält
  • Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
  • Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
  • Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
  • Mandeln und Mandelerzeugnisse
  • Paranuss und Paranusserzeugnisse
  • Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
  • Pistazie und Pistazienerzeugnisse
  • Walnuss und Walnusserzeugnisse
Kann enthalten
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.

Zusammensetzung

geschälte Mandeln* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter