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Beschreibung
Morga | Gebrannte Creme Brûlée
Sachbezeichnung
Crème gebrannt
Zusammensetzung
Fruchtzucker, CARAMELPULVER 33% (MILCHPULVER, Zucker), modifizierte Maisstärke, Caramelpulver 3% (Caramelzucker 75%, Maltodextrin), pflanzliches Verdickungsmittel: Carrageen. Allergene: MILCH.
Eigenschaften
Crème gebrannt 90g. Ohne kochen!
Ohne Kochen / Sans cuisson / Without cooking
Anwendung
Crème: Inhalt in 5 dl kalte Milch gut einrühren. Mind. 10 Min. kühl stellen. Die Crème vor dem Anrichten nochmals aufschlagen. Anschliessend servieren.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1610 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 381 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 0.2 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 86 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 64 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 0 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
Enthält
- Milch und Milcherzeugnisse
Anwendung
Crème: Inhalt in 5 dl kalte Milch gut einrühren. Mind. 10 Min. kühl stellen. Die Crème vor dem Anrichten nochmals aufschlagen. Anschliessend servieren.
Zusammensetzung
Fruchtzucker, gebrannter Zucker (19 %), Magermilchpulver, modifizierte Stärke, pflanzliches Verdickungsmittel (Carrageen)