Pural

Esener Dinkelbrot

Vegan

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Beschreibung

Pural | Esener Dinkelbrot

Dadurch ist das Brot besonders reich an Ballaststoffen und natürlicher Folsäure. Es schmeckt sowohl mit herzhaftem oder süßem Belag und bietet einen leckeren und nährstoffreichen Snack.

Eigenschaften

Eigenschaften:

vegan

Gewicht:

500 g

Anwendung

Schmeckt getoastet wie frisch gebacken. Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen.

Zusammensetzung

Frisch gekeimter DINKEL (WEIZEN-Art), Natursauerteig (DINKELvollkornschrot (WEIZEN-Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe.

Nährwerte auf 100g:

Broteinheiten: 3.1 BE

Allergene

Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse
Frei von: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Frei von: Fisch und Fischerzeugnisse
Enthält: Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Frei von: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Frei von: Lupine und Lupinenerzeugnisse
Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse
Kann enthalten: Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
Frei von: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Kann enthalten: Senf- und Senferzeugnisse
Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann enthalten: Soja und Sojaerzeugnisse
Frei von: Schwefeldioxid und Sulfite
Frei von: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Enthält: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Kann enthalten: Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Kann enthalten: Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Kann enthalten: Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Kann enthalten: Roggen und Roggenerzeugnisse
Kann enthalten: Weizen und Weizenerzeugnisse
Kann enthalten: Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
Kann enthalten: Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
Frei von: Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
Kann enthalten: Mandeln und Mandelerzeugnisse
Frei von: Paranuss und Paranusserzeugnisse
Frei von: Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
Frei von: Pistazie und Pistazienerzeugnisse
Kann enthalten: Walnuss und Walnusserzeugnisse
Frei von: Hühnerfleisch und Hühnerfleischerzeugnisse
Kann enthalten: Milchzucker (Laktose)
Frei von: Rindfleisch und Rindfleischerzeugnisse
Frei von: Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnisse
Frei von: Kakao and Kakaoerzeugnisse
Kann enthalten: Karotte und Karottenerzeugnisse
Kann enthalten: Koriander und Koriandererzeugnisse
Kann enthalten: Mais und Maiserzeugnisse

Nährwerttabelle

Nährwert	Menge pro [100 g]	Messgenauigkeit
Energie	204 kcal
Energie	862 kJ
Fett	0.9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.15 g
Kohlenhydrate	37.1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.2 g	Kleiner als (<)
Laktose	0.2 g	Kleiner als (<)
Ballaststoffe	7.2 g
Eiweiss	8.3 g
Salz	0.972 g
Folsäure	191 µg