Mogli

Dinkel Brezeln

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Beschreibung

Mogli | Dinkel Brezeln

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Eigenschaften

Eigenschaften:

vegan

Gewicht:

50 g

Anwendung

Vor dem Backprozess wir das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärt

Zusammensetzung

Dinkelmehl* 75 %, Dinkelvollkornmehl* 15 %, Palmfett**, Meersalz, Hefe**, Gerstenmalzextrakt*, Brezellauge: Natriumhydroxid

*aus biologisch-dynamischem Anbau/ **aus biologischem Anbau

Allergene

Enthält: Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse
Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite