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Beschreibung
Mogli | Dinkel Brezeln
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Eigenschaften
Eigenschaften:
vegan
Gewicht:
50 g
Anwendung
Vor dem Backprozess wir das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärt
Zusammensetzung
Allergene
Dinkelmehl* 75 %, Dinkelvollkornmehl* 15 %, Palmfett**, Meersalz, Hefe**, Gerstenmalzextrakt*, Brezellauge: Natriumhydroxid
*aus biologisch-dynamischem Anbau/ **aus biologischem Anbau
Allergene
- Enthält: Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse
- Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
- Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite
