Apfelcondimento Bio

Der Bio-Apfelbalsamessig stammt aus einem traditionsreichen Familienbetrieb in Modena und wird zu 100% aus italienischen Äpfeln hergestellt. Die schonende Verarbeitung vor Ort sorgt dafür, dass das volle Aroma und die natürlichen Eigenschaften der Äpfel erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Condimento mit ausgewogener Balance zwischen Süsse und Säure.

Mit 60% Apfelmost und 40% Apfelessig vereint dieser Essig kraftvollen Charakter mit feiner Fruchtigkeit. Seine dichte, samtige Textur, die harmonische Säure und die intensive Färbung machen ihn zu einem echten Premiumprodukt – ideal für Salate, Käse, Gemüsegerichte oder als besondere Zutat in Saucen.

• 100% italienische Äpfel, traditionell verarbeitet in Modena
• Aus 60% Apfelmost und 40% Apfelessig
• Intensiv-fruchtige Note mit feiner Süsse und angenehmer Säure

Tipp:

Mit kaltem Sprudelwasser oder Chardonnay lässt sich ein erfrischender Aperitif zubereiten.