thé matcha bio

nu3 Acheter du thé Matcha bio en poudre (30g)

Le thé Matcha bio en poudre nu3 est obtenu à partir de thé vert de qualité supérieure de la première récolte ("First Flush") de la région de Kagoshima dans le sud-ouest du Japon. Les feuilles de thé sont ombragées avant la récolte afin daugmenter la teneur en chlorophylle et de réduire lamertume. Après la récolte, les feuilles sont délicatement étuvées, séchées et lentement broyées en une poudre très fine sur des moulins en granit. Ce procédé préserve les précieux ingrédients et assure un goût doux, légèrement sucré et sans amertume. Le Matcha est pur à 100 % et ne contient aucun additif artificiel ni pesticide.

La préparation du thé Matcha est simple : verser de leau chaude à environ 80 °C sur une à deux cuillères en bambou (environ 1/2 cuillère à café) de poudre et la faire mousser à laide dun fouet en bambou ou dun batteur. Il est également possible dutiliser un mousseur à lait ou un verre fermé. Le thé est idéal pour se réveiller le matin ou comme alternative saine au café. Une boîte contient environ 30 g de poudre, ce qui suffit pour environ 15 préparations.

• matcha 100 % pur issu de culture biologique au Japon
• Légèrement aromatique avec une note légèrement sucrée
• Utilisation polyvalente : pur, dans le thé ou comme ingrédient dans les boissons et les plats

Utilisation :

verser 1/4 de cuillère à café de Matcha dans une tasse deau chaude et fouetter.