Le tahin est un ingrédient essentiel de l'houmous, il s'incorpore agréablement aus vinaigrettes, sauces, salades et desserts ou se tartine à la place du beurre.

Composition

Sésame* complet grillé. *Issu de l'argiculture biologique.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritive	Quantité par [100 g]	% par [100 g]	Précision de la mesure
Valeur énergétique	2665 kJ
Valeur énergétique	645 kcal
Matières grasses	57 g
Acides gras saturés	9.3 g
Glucides	3.8 g
Glucides, dont sucres	2.6 g
Fibres alimentaires	10.0 g
Protéines	25 g
Sel	0.03 g
Calcium	673 mg
Magnésium	241 mg
Fer	10 mg
Sélénium	25 µg