poudre carob bio

Lalternative sucrée au cacao en poudre. La poudre a un goût sucré-malté avec une fine note amère et rappelle le caramel. La poudre Car obest obtenue à partir du fruit du caroubier. Elle contient naturellement du sucre (sans ajout de sucre), est pauvre en graisses, riche en calcium et fournit de précieuses fibres alimentaires.

Utilisation

pour la pâtisserie, les desserts et la préparation dune boisson décaféinée semblable au cacao.

Conseil de préparation

bien mélanger 1 à 2 cuillères à café de poudre Car obdans 1 verre de lait.