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Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) est une plante européenne très répandue Wildavec des propriétés médicinales remarquables. Il est traditionnellement utilisé pour le traitement des plaies ainsi quen cas de rhume et de toux. Les feuilles fraîches peuvent être utilisées pour préparer un sirop qui agit comme expectorant. En cas de piqûres dinsectes, telles que les piqûres dabeilles ou de guêpes, les feuilles sont légèrement mâchées et appliquées sur la zone touchée, où elles ont un effet apaisant et curatif flatteur rz. La forme caractéristique des feuilles - pointues - a donné son nom à la plante, que lon trouve souvent au bord des chemins.
Outre ses vertus médicinales, le plantain lancéolé peut également être utilisé à des fins culinaires. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées crues dans les salades ve rzou cuites comme des épinards. Elles contiennent de précieuses substances nutritives et ajoutent un arôme doux et légèrement amer aux plats. Cette plante présente donc des avantages tant pour la santé que pour lalimentation dans le jardin familial.
rzLe plantain lancéolé est facile à entretenir et r obust, il préfère les endroits ensoleillés à semi-ombragés et les sols riches en substances nutritives. La faculté germinative de cette variété résistante aux graines est régulièrement testée et elle convient parfaitement pour les semis dans les plates-bandes de plantes médicinales, les balconnières ou les espaces de jardin proches de la nature.
Environ 400 graines