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Le goût de Piura Porcelana: Des arômes de citron vert, de framboise et de noix de pécan nourrissent les secrets d'un cacao blanc rare - une délicieuse erreur de la nature - que nous avons trouvée le long du désert côtier péruvien dans l'habitat de centaines de papillons fascinants. Origine et efforts de conservation: En 2007, Original Beans a découvert ce cacao blanc extrêmement rare dans la vallée de Piura, dans le nord du Pérou. En raison de ses arômes de fruits vifs, il est devenu le haricot le plus primé au monde.
prêt-à-manger
Direkt gehandelte KAKAObohnen*, roher Rohrzucker*, KAKAObutter*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
---|---|---|---|
Valeur énergétique | 2440 kJ | Valeur approximative (~) | |
Valeur énergétique | 583 kcal | Valeur approximative (~) | |
Matières grasses | 46 g | Valeur approximative (~) | |
Acides gras saturés | 28 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides | 30 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides, dont sucres | 24 g | Valeur approximative (~) | |
Fibres alimentaires | 12 g | Valeur approximative (~) | |
Protéines | 8 g | Valeur approximative (~) | |
Sel | 03 g | Valeur approximative (~) | |
Fer | 13 mg | Valeur approximative (~) |