CHF 5.50
TVA incl.
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Installez les petits pains rapides de Bauckhof Mühle dans votre rayon bio et tirez parti du succès des mélanges de pain sans gluten de Bauckhof. Dans le nord de l'Allemagne, où Bauckhof Mühle est installé, les conditions sont idéales pour la culture biologique de l'avoine. Et la voie de transport courte et respectueuse du climat vers notre nouveau moulin à avoine n'est pas loin. Avec beaucoup d'expérience et de passion, les garçons meuniers de Bauckhof broient ensuite l'avoine pour en faire de la farine fine pour petits pains - la base de nos nouveaux petits pains rapides.
Farine de BLÉ* sans gluten 35%, amidon de maïs*, graines* 15% (SÉSAME*, graines de tournesol*, graines de lin entières*, graines de lin moulues*), farine de millet brun complète*, son d'avoine* sans gluten, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*), épaississant : gomme xanthane, sel marin, poudre à lever (poudre à lever : carbonate acide de sodium, acidifiant : tartrate monopotassique, amidon de maïs*), enveloppe de psyllium moulu*. * Biologique.
Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1472 kJ | ||
Valeur énergétique | 348 kcal | ||
Matières grasses | 2.4 g | ||
Acides gras saturés | 0.5 g | ||
Glucides | 73 g | ||
Glucides, dont sucres | 0.6 g | ||
Protéines | 6.6 g | ||
Sel | 2.1 g |