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Description
Panifactum | Lowcarb pain semmel bio sans gluten
Petits pains prêts à cuire à base de graines de tournesol, de lin et de sésame. Produit en petits lots avec beaucoup damour et de compréhension pour lartisanat.
- Sans céréales
- Sans gluten
- Riche en fibres
- Sans levure
- Végétarien
- Bio
Sans conservateurs ni exhausteurs de goût ! Teneur en glucides réduite de 90% par rapport aux petits pains traditionnels.
Composition
QUARK (20% Fett)*, Sonnenblumenkerne (geschrotet)*, 16% Leinsaat (geschrotet)*, Flohsamenschalen*, EIKLARPULVER*, SESAM*, Apfelessig*, Steinsalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kokosmehl (teilentölt)*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben: je 100,0g
Energie: 1485 kj / 359 kcal
Fett: 26.80g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.20g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.60g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 13.90g
Kohlenhydrate: 4.30g
davon Zucker: 0.80g
Eiweiß: 16.90g
Ballaststoffe: 15.50g
Salz: 1.50g