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Description
Morga | Kentavit du porridge blanc
La bouillie à base de grains davoine à grains entiers apporte la puissance naturelle de lavoine à la table dans une plénitude savoureuse et originale. Dans la bouillie MORGA, les grains davoine finement hachés, toute la puissance de lavoine naturelle est conservée. Et avec la bonne préparation, cela devient un vrai plaisir.
Recette pour 4 personnes:
- Versez 1 tasse de bouillie MORGA avec 1 tasse deau froide et laissez reposer pendant quelques heures.
- Ajoutez ensuite 1 litre deau (éventuellement moitié lait, moitié eau) et faites cuire avec un peu de sel pendant environ 25-30 minutes.
- Servir avec du lait froid et du sucre.
Conseil gourmand:
La bouillie a un goût particulièrement bon avec de la crème et du sucre brut ou de la cannelle et du sucre raffiné. Des fruits et du jus de fruits peuvent également être ajoutés à volonté.
Application
(4 pers.) Verser 1 tasse d'eau froide sur 1 tasse de porridge et laisser gonfler quelques heures. Y ajouter ensuite 1l d'eau (év. moité lait, moité eau) et faire bouillir avec très peu de sel pendant 25 à 30 min. Servir avec du lait froid et du sucre
Composition
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HAFERKÖRNER geschnitten.
Herkunft: Europa, Nordamerika.
Nährwerte pro 100 g enthalten:
- Energie KJ 1580 kj
- Energie kcal 377 kcal
- Fett 8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate 58 g
- davon Zucker 1 g
- Eiweiss 14 g
- Salz 0 g
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