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Lachillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante médicinale appréciée depuis lAntiquité pour ses effets extraordinairement variés. Elle a des effets expectorants, digestifs, anti-inflammatoires, antispasmodiques, calmants et antibactériens. Ce sont surtout les parties terrestres de la plante obqui sont utilisées sous forme dinfusion, de teinture, de compresses ou de produits pour le bain, obei la récolte a lieu pendant la longue période de floraison. Grâce à ses larges possibilités dutilisation, lachillée millefeuille fait partie des herbes médicinales classiques de la médecine populaire dEurope centrale.
La plante offre également des possibilités dutilisation intéressantes sur le plan culinaire. Au printemps, les jeunes pointes de feuilles et les fleurs peuvent être utilisées pour aromatiser les salades dherbes Wild, le fromage blanc aux herbes ou pour la fabrication de sirop. Traditionnellement, une tisane dachillée est souvent associée à lalchémille pour soulager, par exemple, les troubles menstruels. Son goût caractéristique, légèrement amer, enrichit de nombreuses recettes et mélanges de plantes médicinales.
Lachillée millefeuille est une plante herbacée vivace qui préfère les endroits ensoleillés et secs avec un sol perméable rz. Elle forme un système de racines profondes, a besoin de beaucoup despace et a tendance à sétendre. rz Les graines sont résistantes à la montée en graine, ont une grande capacité de germination et conviennent parfaitement à la création de plates-bandes de plantes médicinales ou de jardins naturels.
Environ 5.000 graines