ABBAYE de SEPT-FONS
Germalevure Bierhefe Weizenkeime Pulver
CHF 11.85
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Description
ABBAYE de SEPT-FONS | Germalevure Bierhefe Weizenkeime Pulver
Germalevure des moines de l’Abbaye de Sept-Fons, associe les qualités nutritionnelles du germe de blé à celles de la levure de bière (séchée) produite par la culture de micro-organismes (saccharomyces cerevisiae).
Germalevure est riche en protéines, en vitamines B1, B2 et B9, en phosphore, zinc et en manganèse. Germalevure est également source des vitamines B3, B6 et B8.
Caractéristiques
Poids :
250 g
Application
2 cuillerées à soupe (25g) par jour, au cours des repas ; à saupoudrer sur des salades ou des légumes ou à incorporer dans des soupes. Afin de préserver toutes ses qualités nutritives, ne pas faire cuire.
Composition
Levure de bière 40%; Germalyne® (germe de blé 38%); orge malté; extrait de malt; fibres de chicorée.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1551 kJ | ||
| Valeur énergétique | 369 kcal | ||
| Matières grasses | 7.9 g | ||
| Acides gras saturés | 1.4 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 5 g | ||
| Glucides | 35 g | ||
| Glucides, dont sucres | 8 g | ||
| Fibres alimentaires | 15 g | ||
| Protéines | 32 g | ||
| Sel | 0.11 g | ||
| Vitamine E | 4 mg | ||
| Thiamine (Vitamine B1) | 7 mg | ||
| Riboflavine (Vitamine B2) | 1.6 mg | ||
| Nicotinamide (Vitamine B3) | 11 mg | ||
| Biotine | 40 µg | ||
| Acide folique | 440 µg | ||
| Potassium | 1100 mg | ||
| Phosphore | 840 mg | ||
| Magnésium | 150 mg | ||
| Fer | 6 mg | ||
| Zinc | 10 mg | ||
| Cuivre | 0.5 mg | ||
| Manganèse | 7 mg | ||
| Acides gras oméga 3 | 0.5 g | ||
| Acides gras oméga 6 | 4.5 g |