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Description
Werz | farine de millet sans gluten bio
Composition
Millet brun* (100%).*issus de l'agriculture biologique contrôlée. .
Propriétés
Forme sauvage issue de l'agriculture biologique contrôlée en Allemagne.
Application
Consommer quotidiennement 2 x 3 cuillères à café bombées non cuites, mélangées à des aliments et des boissons (par ex. dans des jus de fruits et de légumes, des soupes, du muesli, du yaourt). En pâtisserie et en cuisine, 10 à 20 % de la farine peut être remplacée par de la farine de millet brun.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1590 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 380 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 4.5 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 1.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 54.9 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 1.4 g | 100 g | ||
| Protéines | 9.9 g | 100 g | ||
| Sel | 0.01 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Magnésium | 152 mg | 100 g | ||
| Zinc | 2.2 mg | 100 g | ||
| Fer | 5.1 mg | 100 g |
Informations
Fabriqué en Allemagne.
Informations complémentaires
Sans gluten.
Application
Consommer quotidiennement 2 x 3 cuillères à café bombées non cuites, mélangées à des aliments et des boissons (par ex. dans des jus de fruits et de légumes, des soupes, du muesli, du yaourt). En pâtisserie et en cuisine, 10 à 20 % de la farine peut être remplacée par de la farine de millet brun.
Composition
Braunhirse* (100%). Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
