Rohkakao Topping – Pur

Kakao, reduziert auf das Wesentliche: 100 % reine Kakaomasse aus dem Sambirano-Tal in Madagaskar – nicht geröstet, nicht entölt, ohne Zusätze. Die Bohne in ihrer ursprünglichen Form, schonend verarbeitet und in Stücke gebrochen, damit der Charakter des Kakaos vollständig erhalten bleibt. Ideal als Topping, zum Backen oder leicht erwärmt als intensiver Kakaodrink. 100 % biologischer Kakao.

Zubereitung

Als Topping über Bowls, Porridge, Joghurt oder Gebäck. Als Kakao: 2–3 EL in 200 ml warmer Milch oder Pflanzendrink schmelzen lassen (nur erwärmen, nicht kochen). Zum Backen als Ersatz für Kakaomasse.