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Rein pflanzlich.
Als Hauptspeise zu Gemüse, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren etc. Grundrezept: In mind. doppelter Menge gewürzter Bouillon oder rezenter Sauce aufkochen, umrühren und ca. 15 Min. ziehen lassen.
Entölte Bio Soyabohnen. Entölt texturiertes Sojamehl (aus EU).
| Nährwert | Menge pro [100 g] | % pro [100 g] | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|
| Energie | 1570 kJ | ||
| Energie | 374 kcal | ||
| Fett | 2 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | ||
| Kohlenhydrate | 20 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 7 g | ||
| Eiweiss | 52 g | ||
| Salz | 0,05 g |