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Pflanzliches Lecithin ist cholesterinfrei und enthält essentielle Phospholipide sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Täglich 1 gestrichenen Esslöffel einnehmen.
Lecithin-Granulat kann mit etwas Wasser eingenommen werden oder unter die Nahrung (Joghurt, Müesli, usw.) gemischt werden.
Sonnenblumenlecithin (100%).
| Nährwert | Menge pro [1 Esslöffel/c.à.soupe ] | % pro [1 Esslöffel/c.à.soupe ] | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|
| Energie | 251 kJ | ||
| Energie | 60 kcal | ||
| Fett | 6.4 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | ||
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 1.8 g | ||
| Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 3.9 g | ||
| Kohlenhydrate | 0.5 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.2 g | ||
| Ballaststoffe | 0.0 g | ||
| Eiweiss | 0.0 g | Kleiner als (<) | |
| Salz | 0.0 g | Kleiner als (<) |