Beschreibung
Govinda | Kichererbsenmehl Bio
Reich an Ballaststoffen.
Eigenschaften
Gewicht:
350 g
Anwendung
Kichererbsenmehl ist besonders für die schnelle Küche geeignet - aufwändiges Einweichen und Kochen entfällt. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung leckerer Falafel, Hummus und zum Backen. Zur Herstellung von Teigen, zum Backen und Frittieren.
Zusammensetzung
100% Kichererbsenmehl*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene
- Frei von: Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Kann enthalten: Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
- Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
- Kann enthalten: Lupine und Lupinenerzeugnisse
Nährwerttabelle
| Nährwert | Menge pro [100 g] | % pro [100 g] | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|
| Energie | 1288 kJ | ||
| Energie | 305 kcal | ||
| Fett | 5.9 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | ||
| Kohlenhydrate | 44.3 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 5.2 g | ||
| Ballaststoffe | 15.5 g | ||
| Eiweiss | 18.6 g | ||
| Salz | 0.06 g |