BioKing
Kakao 100%
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Beschreibung
BioKing | Kakao 100%
Bio Kakao, Teilentfettet. Für das Kakaopulver werden die Kakaobohnen vom Fruchtmus getrennt, getrocknet, gereinigt, vorgeröstet, gebrochen, erneut gereinigt, geröstet und vermahlen. Die entstandene Kakaomasse wird auf den Fettgehalt von 10-12% abgepresst und vermahlen.
Eigenschaften
Gewicht:
150 g
Zusammensetzung
Kakaopulver*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
pro 100g: Energie in kJ 1080 pro 100g: Energie in kJ 1080Energie in kcal 257 Fett 11 g (Gramm) -Gesättigte Fettsäuren 7 g (Gramm) -Kohlenhydrate 14 g (Gramm) -Zucker 1 g (Gramm) -Nahrungsfasern/Ballaststoffe 43 g (Gramm) -Eiweiss 23 g (Gramm) -Salz 0.05 g (Gramm)