CHF 18.25
inkl. MwSt.
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Dieses hochwertige, native Sesamöl wird aus ungerösteten schwarzen Sesamsamen schonend kaltgepresst – direkt in der hauseigenen Ölmühle im Zürcher Oberland. Dank sorgfältiger Verarbeitung in kleinen Chargen entsteht ein besonders reines, naturbelassenes Öl mit klarer, hellgelber Farbe sowie einem fein-sanften Aroma. Schwarzer Sesam gilt als ursprüngliche Form der Sesampflanze und zeichnet sich durch seinen leicht nussigen, dezent herben Geschmack sowie einen besonders hohen Nährstoffgehalt aus. Das daraus gewonnene Öl ist reich an wertvollen Fettsäuren und überzeugt durch seine aussergewöhnliche Stabilität. Ob zum Kochen, Braten oder Wok-Garen – dieses Sesamöl ist ein echter Allrounder in der Küche. Gleichzeitig ist es auch als pflegendes Körper- und Haaröl sehr geschätzt.
Sesamöl Nativ aus schwarzem Sesam aus kontrolliert biologischer Produktion.
| Nährwert | Menge pro 100ml |
| Energie | 3405 kJ / 828 kcal |
| Fett | 99.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 38 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 45.2 g |
| Kohlenhydrate | < 0.01 g |
| davon Zucker | < 0.01 g |
| Eiweiss | < 0.01 g |
| Salz | < 0.01 g |
| Omega-6 Linolsäure | 44.9 g |
| Omega-3 alpha-Linolensäure | 0.4 g |