Dattelsüsse

Zusammensetzung

Datteln* vermahlen Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Natürliche Süsskraft aus 100 % vermahlenen Datteln! Dattelsüsse verleiht Ihren Süssspeisen das gewisse Etwas und bringt neue Aromen in Ihre Küche. Aufgrund ihres dezenten Eigengeschmacks lässt sich Dattelsüsse sehr vielseitig in Backwaren und würzigen Gerichten einsetzen. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.

Anwendung

Zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	1399 kJ	100 g
Energie	330 kcal	100 g
Fett	0.6 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	100 g
Kohlenhydrate	74.2 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	72.6 g	100 g
Eiweiss	2.1 g	100 g
Salz	0.1 g	100 g

Allergene

• Schwefeldioxid und Sulfite

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.