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La lécithine de soja, 100% végétale, est riche en acides gras polyinsaturés, en choline et en phosphore. Elle est issue de cultures sans semences modifiées génétiquement, naturellement sans gluten ni lactose. Elle participe à la protection des artères contre le cholestérol.
Dose recommandée: 1 cuillère à café 2 à 3 fois par jour avec les repas. Durée optimale: 3 mois.
Utilisation: s'utilise quotidiennement dans l'alimentation.
Granulés de lécithine de soja.
| Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 2930 kJ | ||
| Valeur énergétique | 700 kcal | ||
| Protéines | 0 g | ||
| Matières grasses | 82 g | ||
| Acides gras saturés | 12 g | ||
| Acides gras mono-insaturés | 5 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 33 g | ||
| Glucides | 8 g | ||
| Glucides, dont sucres | 4 g | ||
| Vitamine E | 5 mg | ||
| Calcium | 745 mg | ||
| Fer | 3 mg | ||
| Potassium | 1200 mg | ||
| Phosphore | 3400 mg | ||
| Sel | 30 mg |