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L'amarante à grains entiers est légèrement sucrée avec du miel et du sirop d'agave et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ces poppies sont particulièrement délicieux dans le lait ou le yaourt - mais ils sont également parfaits pour affiner les mueslis.
Amarante* complète éclatée 53%, miel* 21%, sirop d'agave* 20%, huile de palme*.
*Issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
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Valeur énergétique | 1759 kJ | ||
Valeur énergétique | 417 kcal | ||
Matières grasses | 8.2 g | ||
Acides gras saturés | 3.3 g | ||
Glucides | 73 g | ||
Glucides, dont sucres | 32 g | ||
Fibres alimentaires | 6.4 g | ||
Protéines | 9.7 g | ||
Sel | 0.01 g | ||
Magnésium | 5.3 mg | ||
Fer | 184.6 mg |