110 g
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Épaississant: farine de guar*. *issue de l'agriculture biologique contrôlée..
Sans gluten et vegan.
Pour plats froids: Diluer au moyen du fouet et laisser réagir un instant.
Pour plats chauds: Diluer d'abord au fouet dans de l'eau froide puis introduire dans les préparations et faire cuire un court instant.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 180 kcal | 100 g | ||
Valeur énergétique | 728 kJ | 100 g | ||
Protéines | 6.0 g | 100 g | ||
Glucides | 0 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 0 g | 100 g | ||
Matières grasses | 0.7 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0.3 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 75 g | 100 g | ||
Sodium | 0.01 g | 100 g | Inférieur à (<) |
Épaississant: farine de guar*.
*issue de l'agriculture biologique contrôlée.