semoule mais moyenne bourgeon

La polenta - le plat de maïs le plus connu. La semoule de maïs suisse Biofarm sy prête particulièrement bien. Le maïs est une céréale qui préfère les régions chaudes. En Suisse, le maïs est semé en mai et récolté en octobre ob. Utilisations principales : Polenta, comme garniture