Sel d'Himalaya en morceaux

Le sel cristallisé Raab provient de la Salt Range, dans la province du Pendjab au Pakistan. *La Salt Range est une chaîne de moyenne montagne qui fait partie du Petit Himalaya. Elle se situe au sud-ouest de la chaîne de lHimalaya proprement dite. Le sel cristallisé de couleur rose à rouge y est exploité depuis lépoque préchrétienne.

Utilisation

Utilisez les morceaux de sel cristallisé pour préparer une saumure. Mettez plusieurs cristaux de sel dans un bocal qui se ferme et remplissez deau jusquà ce que les cristaux soient recouverts. Après environ 45 minutes, une saumure à 26 % est obtenue. La saumure est maintenant prête à lemploi et vous pouvez ajouter de leau à tout moment jusquà ce que les morceaux de cristaux soient complètement dissous.