graines de chanvre non décortiquées bourgeon CH

Les graines de chanvre se distinguent par toute une série de substances précieuses : Protéines, acides gras oméga-3 et oméga-6, vitamines, fibres, oligo-éléments. Non décortiquées, les graines de chanvre sont celles qui contiennent le plus de substances précieuses. En cuisine, elles peuvent être utilisées de diverses manières. Légèrement grillées (pas trop chaudes), leur goût déjà de noisette et légèrement sucré se développe encore davantage. Les graines de chanvre conviennent parfaitement aux pâtes et aux produits de boulangerie.