orge

Composition

Orge***. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.

Propriétés

L’orge permet de préparer différents plats tels que des gratins ou des soupes, il peut également servir d’accompagnement.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritive	Quantité	par	%	Précision de la mesure
Valeur énergétique	1413 kJ	100 g
Valeur énergétique	337 kcal	100 g
Matières grasses	2.1 g	100 g
Acides gras saturés	0.5 g	100 g
Glucides	63.3 g	100 g
Glucides, dont sucres	1.9 g	100 g
Protéines	11.2 g	100 g
Sel	5 g	100 g

Allergènes

• Céréales et produits céréaliers contenant du gluten

• Amandes et produits à base d'amandes
• Dioxyde de soufre et sulfites
• Graines de sésame et produits à base de sésame
• Noisettes et produits à base de noisettes
• Noix de cajou et produits à base de noix de cajou
• Noix de macadamia et produits à base de noix de macadamia
• Noix de pécan et produits à base de noix de pécan
• Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil
• Noix et produits de noix
• Pistaches et produits à base de pistaches
• Soja et produits à base de soja

Informations

Conserver au frais et au sec.