Unigel
sucre gelifiant conventionnel
Sucre gélifiant à base de pectine de pomme, à mettre en conserve avec peu de sucre.
CHF 21.95
TVA incl.
-7%
CHF 23.65
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Description
Unigel | sucre gelifiant conventionnel
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Caractéristiques
Forme galénique :
Poudre sèche
Poids :
500 g
Type de produit :
Édulcorants
Application
Remplissage des bocaux (à fermeture hermétique)
- Remplir de masse chaude les bocaux préchauffés, fermer hermétiquement et tourner les bocaux. Une minute après, retourner soigneusement les bocaux. Eviter le courant d'air.
Remplissage des récipients pour la congélation
- Remplir les récipients, laisser refroidir la masse, fermer et ranger dans le congélateur.
Composition
Saccharose, gélifiant: pectine E440ii acidifiant: acide tartrique E334 produit. Issu de l'agriculture conventionelle.