Description
Govinda | farine de pois chiche bio
Riche en fibres.
Caractéristiques
Poids :
350 g
Application
La farine de pois chiches est particulièrement indiquée pour la cuisine rapide - pas besoin de trempage ou de cuisson compliquée. Elle convient parfaitement à la préparation de délicieux falafels, d'houmous et pour la pâtisserie. Pour la préparation de pâtes, pour la pâtisserie et la friture.
Composition
100% farine de pois chiches*.
*Issue de l'agriculture biologique contrôlée.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1288 kJ | ||
| Valeur énergétique | 305 kcal | ||
| Matières grasses | 5.9 g | ||
| Acides gras saturés | 1.1 g | ||
| Glucides | 44.3 g | ||
| Glucides, dont sucres | 5.2 g | ||
| Fibres alimentaires | 15.5 g | ||
| Protéines | 18.6 g | ||
| Sel | 0.06 g |