Der fein nussige Geschmack des Süsskartoffelmehls lässich sich vielseitig verwenden. Zum Backen, Kochen und Verfeinern. Beim Backen können etwa 25% des Getreidemehls durch Süsskartoffelmehl ersetzt werden.
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Sesam, Lupinen.
Süsskartoffelmehl* 100%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter