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Nutricia

Maltodextrin 19 Pulver

750 g

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Beschreibung

Nutricia | Maltodextrin 19 Pulver

Zusammensetzung

Maltodextrin (aus Maisstärke) DE 18-20..

Eigenschaften

Maltodextrin 19 ist ein weisse, wasserlösliches, geruchsneutrales, leicht süsses Kohlenhydrat-Pulver zur Energieanreicherung von sowohl warmen als auch kalten Speisen und Getränken.
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (ergänzende bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei Patienten mit unzureichender Energieaufnahme oder erhöhtem Energiebedarf.
Maltodextrin 19-Produkteigenschaften:

  • hohe Energie in konzentrierter Form
  • gute Verträglichkeit, leicht verwertbar
  • leicht süsslich im Geschmack
  • leicht löslich
  • von Natur aus frei von Gluten, Laktose und Fruktose
  • reines Kohlenhydrat-Pulver, frei von tierischen und pflanzlichen Eiweissen und Fetten
  • koch- und backstabil

Anwendung

Nur zur enteralen Ernährung. Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht geeignet zur ausschliesslichen Ernährung. Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet.
Maltodextrin 19 kann bis zu einer Menge von 25g zur energieanreicherung von 100g Speise oder 100ml Getränk verwendet werden. Die tägliche Gesamtmenge richtet sich nach dem individuellen Energiebedarf.
Maltodextrin 19 ist in vielen Zubereitungen mühelos einsetzbar. Es wird vorzugsweise in Getränke und flüssige bis breiige Speisen eingerührt. Besonders geeignet sind Obst- und Gemüsepürees, Gemüsegerichte, Crème-Suppen sowie fruchtige Nachspeisen.
Zubereitung: Wiegen oder messen Sie mit dem Messlöffel die benötigte Menge Maltodextrin 19 ab. 1 Messlöffel entspricht 12.5g Maltodextrin 19. Messlöffel liegt der Dose bei. Geben Sie das Maltodextrin 19 unter Rühren bis zur vollständigen Auflösung zur erforderlichen warme und in kalte Speisen eingerührt werden. Bereiten Sie jede Portion frisch zu !
Maltodextrin 19 kann für die Zubereitung von Süssspeisen, vorab in kalter Flüssigkeit gelöst und mit den weiteren Zutaten zusammen aufgekocht werden.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1624 kJ100 g
Energie382 kcal100 gExakter Wert (=)
Fett0 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g100 g
Kohlenhydrate96 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker7.6 g100 g
Ballaststoffe0 g100 g
Eiweiss0 g100 g
Salz0.004 mg100 gKleiner als (<)

Allergene

Frei von
  • Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
  • Milchzucker (Laktose)

Hinweise

Kühl und trocken lagern. Dose nach Gebrauch fest verschliessen.

Zusammensetzung

Maltodextrin (aus Maisstärke) DE 18-20.