Dinkeldunst. Aus biologischem Anbau..
Zubereitung "al dente":
Reichlich gesalzenes Wasser im Topf zum Kochen bringen (pro 100 g Teigwaren ca. 1 Liter Wasser und 1 Teelöfel Meersalz). Teigwaren hineingeben und öfters umrühren. Während der gesamten Kochzeit muss das Wasser kochen. Topf vom Herd nehmen und sofort etwas kaltes Wasser hinzufügen. Dann rasch abgiessen und achtgeben, dass ein wenig Wasser in den Teigwaren verbleibt. In eine vorgewärmte Schüssel geben, nach Belieben würzen und servieren. Guten Appetit!
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1540 kJ | 100 g | ||
Energie | 368 kcal | 100 g | ||
Eiweiss | 11.0 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 74.0 g | 100 g | ||
Fett | 1.0 g | 100 g | ||
Ballaststoffe | 0.1 g | 100 g | ||
Salz | 0 g | 100 g |
Hergestellt in der Schweiz.
Bio.
Zubereitung "al dente":
Reichlich gesalzenes Wasser im Topf zum Kochen bringen (pro 100 g Teigwaren ca. 1 Liter Wasser und 1 Teelöfel Meersalz). Teigwaren hineingeben und öfters umrühren. Während der gesamten Kochzeit muss das Wasser kochen. Topf vom Herd nehmen und sofort etwas kaltes Wasser hinzufügen. Dann rasch abgiessen und achtgeben, dass ein wenig Wasser in den Teigwaren verbleibt. In eine vorgewärmte Schüssel geben, nach Belieben würzen und servieren. Guten Appetit!
Dinkeldunst. Aus biologischem Anbau.