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Pural

Bierhefeflocken mit Malz

200 g

Bierhefe mit Malz in Flocken.

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Beschreibung

Pural | Bierhefeflocken mit Malz

Zusammensetzung

Deaktivierte Trockenhefe, Malzextrakt (5%). Herkunft desaktivierte getrocknete Hefe: Estland; Herkunft Malzextrakt: Italien..

Eigenschaften

Die PURAL Bierhefe mit Malz ist eine deaktivierte Trockenhefe, die aus einer Pilzkultur der Art Saccharomyces cerevisiae entsteht, welche man mit Malzextrakt anreichert, um den Hefegeschmack zu mildern.
Die PURAL Bierhefe mit Malz ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3, B5, B9, B12). Sie enhält ausserdem wertvolle Mineralien (Kalium, Phosphor und Zink) und Proteine.

Anwendung

  • in Saucen (Salatdressing, usw...)
  • zum Garnieren von kalten (Salaten, Rohkost...) oder warmen Gerichten (Gemüse, Teigwaren, Suppen...)
  • aufgelöst in Getränken (Wasser, Milch, Frucht- oder Gemüsesäfte...).

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1499 kJ100 g
Energie358 kcal100 g
Fett8 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1 g100 g
Kohlenhydrate16 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker3.0 g100 g
Ballaststoffe24.0 g100 g
Eiweiss38.0 g100 g
Salz0.5 g100 g
Thiamin (Vitamin B1)25 mg100 g
Riboflavin (Vitamin B2)1 mg100 g
Nicotinamid (Vitamin B3)30 mg100 g
Pantothensäure (Vitamin B5)8 mg100 g
Folsäure2600 µg100 g
Vitamin B125 µg100 g
Kalium1900 mg100 g
Phosphor600 mg100 g
Zink10 mg100 g
Calcium130 mg100 g
Magnesium100 mg100 g
Eisen4 mg100 g

Allergene

Enthält
  • Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse

Hinweise

Enthält Gluten.

Nach Gebrauch gut verschliessen.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Im Rahmen einer ausgewogenen und abwechlsungsreichen Ernährung anwenden.

Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Zusammensetzung

Deaktivierte Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt (5%).